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CELLULOSE CASINGS
A safe option for all types of production systems and a wide range of applications. They allow productivity at the highest level, characterized by their caliber consistency.
TRIPAS DE CELULOSA
Una opción segura para todo tipo de sistemas de producción y un amplio abanico de aplicaciones. Permiten una productividad al más alto nivel, caracterizada por su constancia de calibre.
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SMALL CALIBER CASINGS
Viscofan small caliber cellulose casings combine high elasticity with an extremely consistent caliber.
They are permeable to flavours and colours as intended during the smoking process, but are impermeable to other unwanted aromas.
With their excellent peelability troublefree industrial processing is guaranteed. Small cellulose casings are presented in sticks, always ready to stuff, which allows perfect adaptation to all stuffing systems.
Cellulose small casings are available in a wide variety of colours and with different number of stripes to facilitate the production and control processes.
These casings are specially suitable for smoked and unsmoked processed sausages and also dry-cured sausages, for use on high-speed peelers. PEQUEÑO CALIBRE
Las tripas de celulosa de pequeño calibre se caracterizan por su gran elasticidad, constancia de calibre y su homogeneidad.
Son permeables a los componentes de color y sabor del humo, pero son impermeables a otros compuestos no deseados.
La facilidad con la que se pela la tripa garantiza que el proceso de producción se realice sin interrupciones.
Las tripas de celulosa de pequeño calibre se presentan en sticks, siempre listas para embutir, lo cual permite una adaptación perfecta a todos los sistemas de embutición. Están disponibles en colores y también con diferente número y color de rayas para facilitar la producción y los procesos de control.
Son tripas especialmente indicadas para productos cocidos, ahumados o no ahumados, para productos crudo-curados y para su uso en peladoras de alta velocidad. |
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BIG CALIBER CASINGS
Viscofan big caliber cellulose casings are permeable tubes made of regenerated cellulose. The transparent, high-gloss properties, coupled to brilliant printing make your products highly merchandisable. The clarity of these casings is visually appealing and allows the consumer to see the actual product.
LC casing range offers optimum cylindric uniformity, perfect elasticity up to highest adaptability.
C-casings are the perfect solution for larger size requirements such as cooked, smoked or unsmoked sausages. Having lower elasticity, these casings allow uniform cylindrical products.
Deli casing is adaptable and flexible during stuffing which permits the casing to form around the product producing a natural oval shape.
GRAN CALIBRE
Las tripas de celulosa de gran calibre de Viscofan son tubos permeables de celulosa regenerada. Las propiedades de transparencia y brillo junto con las impresiones de alta calidad revalorizan su producto. Destaca la transparencia de las mismas, permitiendo ver perfectamente el producto que contiene.
Nuestro producto LC ofrece una forma cilíndrica uniforme, elasticidad perfecta y gran adaptación al producto.
Las C-Casings son ideales para productos ahumados o no, en altos calibres. Debido a su elasticidad controlada permite obtener productos con forma cilíndrica.
Nuestra Deli se adapta perfectamente al producto durante la embutición, proporcionando una forma ovalada natural.
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A functional value added solution for your production process.
Envolturas que aportan un alto valor añadido a los procesos de producción y aplicaciones. |
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Our new, remarkable, edible vegetable casing. Viscofan Veggie casing, an alternative to help you expand your product scope and meet current demands.
Descubre nuestra extraordinaria envoltura vegetal comestible. La cubierta Viscofan Veggie, la alternativa para ampliar su rango de productos y satisfacer las demandas actuales del mercado. |
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 Flexmax
This new technology increases the sticks’ inner bore, resulting in a casing with distinct production advantages, meaning enhanced stuffing speed and productivity. The high density of the stick provides more meterage without increasing stick length, additionally without sacrificing inner bore, meaning greater production yields. Flexmax
Esta nueva tecnología aumenta el orificio interior del stick, resultando ser una tripa con ventajas de producción diferentes al resto, lo que significa una mayor velocidad de embutición y excelente productividad. La alta densidad del stick permite ampliar los metros del stick sin aumentar la longitud del mismo, además, todo ello sin sacrificar el diametro interno, lo que significa mayores rendimientos de producción. |
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 Big calibers
The clippable big sizes cellulose casing produced from calibers 65 to 250 mm. Offers all the advantages of cellulose casing, permeable to smoke and moisture. It is also available ready to be stuffed format with no pre-treatment or soaking required. Grandes calibres
La tripas de celulosa de grandes calibres permiten ser clipadas. Ofrecen todas las ventajas de las tripas de celulosa y son permeables al humo y la humedad. También están disponibles en formatos listos para embutir, no necesitan tratamiento previo ni remojado. |
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 Easy peeling
The ease with which the casing is peeled ensures a fast and continuous production process. Excellent casings to be used in high speed peeler machines. Gran facilidad de pelado
La facilidad con la que se pela la tripa garantiza que el proceso de producción se realice rápidamente y sin interrupciones. Excelentes para su uso en peladoras de alta velocidad. |
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 Shadow prints
Shadow print is a printed casing with a limited permeability to smoke transfer. It works both with natural and liquid smoke. After the thermal and smoking process and peeling, the shadow of your motto will appear as a lighter area on the surface of your hot-dog. The shadow print effect is an original way to highlight you products. Shadow prints
Se trata de una impresión impermeable al proceso de ahumado. Funciona tanto con humo natural como con líquido. Después del proceso térmico y de ahumado, al pelarse el producto resaltará la marca de su lema y aparecerá como un área más clara en la superficie de su salchicha cocida. El shadow print es un efecto muy original para resaltar sus productos. |
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CELLULOSE CASINGS
MÓDULO DE PUBLICIDAD PARA PRODUCTOS DE CELULOSA
A safe option for all types of production systems and a wide range of applications. They allow productivity at the highest level, characterized by their caliber consistency. CELLULOSE CASINGS
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Shape, colour, shine, transparency, juiciness, bite… on tailor-made, multiple formats and sizes. Take your creations up to the next level!.
Forma, color, brillo, transparencia, jugosidad, mordida… en múltiples formatos a su medida. ¡Lleve sus creaciones al siguiente nivel!. |
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The best solution for modern production where industrial processes demand more each day: speed, productivity and efficiency.
La mejor solución para los procesos industriales actuales que exigen cada día más: velocidad, productividad y eficiencia. |
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Tailor casing solutions designed to bring cost-efficiency and added value to the processed meat industry.
Soluciones diseñadas a medida para añadir valor y mejorar los costes de operación en la industria de carnes procesadas.
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SUPPLIERS AREA
Viscofan facilitates global purchasing processes, transparency in the supplier selection process and equal opportunities.
ÁREA DE PROVEEDORES
Viscofan quiere facilitar los procesos de globalización de las compras, la transparencia en el proceso de selección de proveedores y la igualdad de oportunidades. |
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VISNET ACCESS
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Si desea realizar alguna consulta, póngase en contacto con nosotros a través de la siguiente dirección de correo electrónico: comercial@viscofan.com |
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